目前市场上有几种干燥设备，如全自动网带式辣椒干燥机、辣椒干燥室、辣椒干燥箱等。如何选择和使用辣椒干燥机？全自动网带式辣椒烘干机适用于产值5-50吨以上的种植者。其特点是：选用小风量、大循环技术。根据花椒的排列结构和含水量，选用小送风、大循环技术，降低能耗，控制精油蒸发
选用动态变速干燥技术。根据试验获得的工艺流程，根据空气动力学原理选择动态变速镗孔技术，使辣椒在镗孔过程中翻转，改变厚度，提高镗孔均匀性，缩短镗孔周期，彻底消除镗孔质量对人的依赖，确保干燥产品质量的通用性
根据结构规划，在干燥室顶部设置送风系统和排湿系统，提供现场使用，确保车间整洁美观，操作维修方便，完全满足SC的要求；自动控温技术可控制分段温度。根据辣椒打孔工艺要求，可单独设置各阶段的送风温度，也可随时设置各阶段的送风温度。确保花椒干燥均匀，干品质量一般
标准料盘专门规划料车和料盘，防止堵塞和损坏，确保花椒形状完好；兼容性强，可根据不同材料的镗孔工艺要求设定不同的镗孔工艺参数，满足各种材料的镗孔。
